Календарь
Устные зачеты по истории культуры. 5 "А" (2 группа)
16 мая - Устные зачеты по Истории культуры.
История, история про... 5 "А" (2 группа)
Класс-Центр
Каждую неделю для вас выбирает стихотворение Анна Аркатова, поэт, филолог, выпускница Литературного института им. А.М. Горького, член Союза писателей Москвы, автор семи поэтических книг.
XIX век
Федор Тютчев (1803 — 1873)
Как неразгаданная тайна…
Как неразгаданная тайна,
Живая прелесть дышит в ней -
Мы смотрим с трепетом тревожным
На тихий свет ее очей.
Земное ль в ней очарованье,
Иль неземная благодать?
Душа хотела б ей молиться,
А сердце рвется обожать…
XX век
Борис Пастернак (1890 — 1960)
Свидание
Засыпет снег дороги,
Завалит скаты крыш.
Пойду размять я ноги:
За дверью ты стоишь.
Одна, в пальто осеннем,
Без шляпы, без калош,
Ты борешься с волненьем
И мокрый снег жуешь.
Деревья и ограды
Уходят вдаль, во мглу.
Одна средь снегопада
Стоишь ты на углу.
Течет вода с косынки
По рукаву в обшлаг,
И каплями росинки
Сверкают в волосах.
XXI век
Александр Правиков (род. 1974)
***
Вот выйдет новый фильм Уэса Андерсона,
Вот настанет лето
или наоборот зима.
Глупо жить будущим, но в конце концов это ‒
Небольшая цена,
Чтобы удержаться в рамках ума
Когда купил себе лыжи,
А вместо снега вода,
Глупо надеяться выжить
Без глупостей. А без обнимашек
Вообще никуда.
По большому счету все написанные книги – о любви. Начиная прямо с Библии. Другое дело – не все о счастливой. Но нет художника, которого бы не окрыляла любовь. Который бы ее не искал и не оплакивал ее утрату. Вообще если не о ней – то ради нее уж точно стоит творить. И разве что-то меняется из века в век? Что-то, наверное, да– чуть меньше романтизма, чуть обыденнее слово– но это просто чтобы укутать нежность, которую…
Гузель Исхакова. Чак-чак
Свадьба или юбилей,
Полон дом родных, друзей –
На столе стоит Чак-чак,
Без него нельзя никак.
Аппетитный, золотистый,
Медом он полит душистым.
В торжество большая роль
Среди блюд Чак-чак — король.
Так и тает он во рту,
Отказаться не могу.
Знают русский и коряк
Блюдо сладкое Чак-чак.
По мнению большинства этнографов, татары унаследовали рецепт чак-чака от булгар.
Татарский этнограф Каюм Насыри в XIX веке приводил булгарскую легенду, согласно которой хан заказал придумать к свадьбе сына новое угощение. Но не простое, а праздничное, легкое в приготовлении, непортящееся, вкусное, сытное и такое, чтобы воины могли есть его на ходу. По легенде, блюдо, отвечающее всем условиям, изобрела жена одного пастуха.
На свадьбе хан наделил чак-чак всевозможными символическими значениями: обилие шариков из теста обозначало многочисленное потомство, которое появится у молодоженов; склеенные между собой кусочки олицетворяли связь между супругами; золотистый цвет блюда — сияние монет; речи супругов должны были быть такими же сладкими, как мед, а форма блюда — горка — была пожеланием того, чтобы дела у молодых шли только вверх.
// Губаева Л. «Главные блюда и застольные традиции татар Поволжья»
16 мая - Устные зачеты по Истории культуры.
История, история про... 5 "А" (2 группа)